100 g / 300 g
Espuma Cold ist ein pflanzlicher Stabilisator für die schnelle und einfache Herstellung standfester, kalter Espumas.
Eigenschaften & Anwendung:
Nährwerte
Nährwerte je 100 g:
Brennwert/kJ = 1485 kJ
Brennwert/kCal = 339 kcal
Fett/g = 0 g
gesättigte Fettsäuren/g = 0 g
Kohlenhydrate/g = 0,4 g
Zucker/g = 0 g
Ballaststoffe/g = 0 g
Eiweiß/g = 88,4 g
Salz/g = 0 g
Inhaltsstoffe: Gelatine, Weizenproteine
Allergene: Glutenhaltige Getreide
Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren (bis 25 Grad), nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen
22,65 €
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