crumiel honignetz

 

ZUBEREITUNG

Crumiel auf ein mit Silpat-Matte ausgelegtes Backblech streuen. 4 Minuten im 150 °C heißen Ofen backen. Die weiche Honigmasse in die gewünschte Form ziehen.

 

Crumiel kann auch zur Herstellung von Honig-Butter, Torone oder für Mischungen aus getrockneten Früchten verwendet werden.