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EL-BULLI
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Austern mit Zitronen-Air
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Béchamel-Cannelloni
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Fruchtsalat mit Joghurt-Honig-Sphären
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Garnelenkugeln
Gorgonzola-Mochi
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Kaviar aus roten Früchten
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Praline von Thai Spargel
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Rotbarben "Gaudí"
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Soja-Vinaigrette mit nativem Olivenöl extra
Sphäre aus Ponzu-Sauce und Muscheln
T
Tomaten-Oliven-Ravioli
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Warmes Scampi-Gelee
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