VEGANE REZEPTE - Creative Cuisine

VEGANE REZEPTE

B

Bulgur-Aprikosen-Drink

C

Coco Colada

Champignon-Nocken

Chopsuey-Klößchen

D

Duftfrüchte

Dry Dressing

E

Erdnussfake

Emulsion aus Zitrone und Senf

F

Feigen im Tonerde-Mantel

Früchte-Burger

Focaccia

Früchte-Gelee

Frische Feigenmarmelade aus Lyo Higo

G

Gemüse & Algen mit Senfvinaigrette

Gemüsesuppe Mar y Tierra

Grüner Spargel mit Shiitake-Pilzen

Gelee als Tortenfüllung

Gemüse-Bratlinge

Geeistes Limettengelee

Gemüse-Nocken

H

Hirse-Couscous (Glutenfrei)

Haselnusscreme

Hirse-Windbeutel

J

Japanischer Gurkensalat „Sunomono“

K

Karamellisierte Walnüsse

Körniges Dressing

Karottenluft

Kristall

Kaviar aus roten Früchten

L

Leinsamen-Emulsion

Leinsamen-Krokant

Lychee-Sphären

M

Mai Thai

Melonenkaviar

Magische Cocktails

Mango-Sphären

Mais-Sphäre

O

Oliven-Sphäre

Orangensalat mit Olivensaft

P

Panade ohne Ei und Mehl

Polvorón-Kuchen mit schwarzem Sesam

Passionsfrucht-Suppe

Praline vom Thai-Spargel

R

Rote-Bete-Luft

S

Salzluft

Schwarzer Kristall

Schwebender Cosmopolitan

Soja-Vinaigrette mit nativem Olivenöl extra

Saucen binden mit Xanthan

Schnelle Bulgur-Sesam-Suppe

Sautierte Pilze im eigenen Saft

Sphärischer Mango-Daiquiri

T

Thai-Erdnuss-Plätzchen

Tortenguss

Tomaten-Oliven-Ravioli

Tomatenmarmelade

W

Walnussplätzchen mit Maltodex

Z

Zarte Hirseplätzchen

Zitronen-Air

Zwiebel-Gelee

Zitronen und Himbeeren - wie mit Eis überzogen